Bên cạnh các dòng cao cấp như Greenline hay Vela Vintage có giá hàng trăm triệu, Wega cũng có loại dành cho phân khúc tầm trung. Đó là máy pha cà phê espresso chuyên nghiệp Wega Lunna.
Đặc điểm máy pha cà phê Wega PEGASO
Máy pha cà phê espresso chuyên nghiệp Wega Lunna có loại 1 group cho quán cafe vừa/nhỏ và 2 group cho quán lớn.
Kích thước
Với chiều cao chỉ 51.5cm và nặng 63kg Wega PEGASO đặc biệt thích hợp với không gian quầy bar nhỏ. Tuy vậy, máy vẫn có chân đế được bọc cao su chống trượt khá cao. Người sử dụng dễ dàng vệ sinh nước thải và bột cà phê vào cuối ngày.
Wega PEGASO có khung máy được làm từ thép dày chắc chắn đã được nhiệt đới hóa. Vỏ máy bằng nhôm được phủ lớp sơn tĩnh điện màu đen mạnh mẽ. Các chi tiết còn lại như headgroup, vòi đánh sữa, khay nước thải….đều làm từ thép không ghỉ sáng bóng.
Thanh chắn ở 2 bên giúp hạn chế ly tách đổ vỡ, kể cả chất chồng lên nhau. Nắp máy rộng giúp hâm ấm được nhiều tách hơn. Tăng hiệu suất phục vụ thức uống nóng như cafe espresso, cappuccino khi quán vào giờ cao điểm.
Mỗi group có 5 phím thao tác mềm cực nhạy, lập trình độc lập trên mỗi group. 4 phím chức năng được lập trình tự động, giúp barista dễ dàng pha chế thức uống.
Vòi đánh sữa xoay 180 độ
Máy pha cà phê espresso chuyên nghiệp Wega PEGASO có vòi đánh sữa xoay được 180 độ. Tính năng này giúp barista dễ dàng đánh được bọt sữa chất lượng cao, dù cho máy đặt ở góc nào. Chỉ máy pha cà phê espresso chuyên nghiệp của hãng Wega có được chi tiết này, Faema hay Casadio thì không.
Vòi đánh sữa xoay 180 độ
Máy pha cà phê espresso chuyên nghiệp Wega PEGASO có vòi đánh sữa xoay được 180 độ. Tính năng này giúp barista dễ dàng đánh được bọt sữa chất lượng cao, dù cho máy đặt ở góc nào. Chỉ máy pha cà phê espresso chuyên nghiệp của hãng Wega có được chi tiết này, Faema hay Casadio thì không.
Bình đun và công suất phục vụ
Máy pha cà phê espresso chuyên nghiệp Lunna 2 group có bình đun 10.5 lít. Công suất đun tối đa là 3700W, phục vụ 250 tách espresso hoặc 250 tách nước sôi trong một giờ. Công suất hâm tách cũng đạt khoảng 180 tách với bình đun chất lượng cao này.
Ngoài ra, Wega PEGASO còn có tích hợp bơm trong máy, thiết bị lọc làm mềm nước. Đèn báo hiệu mực nước trong bình đun. Đồng hồ hiển thị kép giúp barista dễ dàng quan sát, theo dõi nhiệt độ khi đánh sữa.
Board mạch của Lunna cũng như tất cả máy khác của Wega đều được bọc bằng hộp kim loại rất chắc chắn. Những máy pha cà phê espresso chuyên nghiệp khác, kể cả Nuova Simonelli cũng chỉ được bọc bằng nhựa mà thôi.
| Kích thước: | 740 x 550 x 515 mm |
| Trọng lượng: | 63Kg |
| Vỏ máy | nhôm |
| Màu | Màu bạc |
| khung máy | thép sơn tĩnh điện |
| Số phím thao tác | 10 |
| Nguồn điện cấp | 230-240V/50-60Hz |
| Công suất đun tối đa | 3700-4500W |
| Công suất phục vụ | 250 tách(tách 30 cc) max |
| Công suất tạo hơi (nước nóng) | 250 tách(tách150 cc) max 6.9kg/h |
| Công suất hâm tách | 180W |
| Bình đun | Đơn – Inox |
| Dung tích bình đun | 10.5lt |
| Hiển thị mực nước trong bình đun | có |
| Tích hợp bơm trong máy | có |
| Tự động cấp nước vào bình đun | có |
| Vòi hơi | 2 |
| Thiết bị lọc nước (làm mềm nước) | có |
| Chế độ rửa tự động | có |
| Chế độ ngấm cà phê, tạo hương thơm | có |
| Chế độ hấm tách bằng điện | có |
| Dụng cụ làm cappuccinự tự động | tự chọn |
| Màn hình hiển thị kỹ thuật số | không |
| Định lượng cà phê | bằng tay |
| Chế độ tự cấp nước | có |
| Sử dụng được cà phê pod | không |
| Số lượng tay cầm cà phê | 2 |
| Hệ thống cấp nước | trực tiếp |
| Khay nước thải | có |
| Bảo hành | 12 tháng |
| Số phím định lượng | 5 phím mỗi group |
| Phím lập trình trên mỗi group | đôc lập |
| Xuất xứ | 100% Ý |
