Máy pha cà phê Black Eagle Volumetric 2 Group là dòng máy chuyên nghiệp có công suất lớn dành cho những ai có niềm đam mê cà phê mãnh mẽ. Thương hiệu Nuova Simonelli có tầm ảnh hưởng lớn trong giới cà phê, đặc biệt model VA388 Black Eagle được lựa chọn cho cuộc thi “World Barista Championship” từ 2015-2017, riêng dòng Black Eagle Volumetric 2 Group được chuỗi cà phê danh tiếng Starbucks tin dùng.

Máy pha cà phê Black Eagle Volumetric 2 Group được chuỗi cà phê danh tiếng Starbucks tin dùng

Công nghệ T3 – Bảo đảm ổn định nhiệt tối đa

Nhiệt độ đóng vai trò rất quan trọng đối với máy pha cà phê chuyên nghiệp, vì nó ảnh hưởng mạnh mẽ đến chất lượng Espresso. Nhiệt độ ổn định sẽ giúp Espresso đạt chuẩn và chất lượng không thay đổi. Qua nhiều cuộc nghiên cứu thử nghiệm với những barista hàng đầu, máy pha cà phê Black Eagle Volumetric 2 Group đã cho ra đời công nghệ T3, cho phép barista có thể thiết lập 3 chế độ nhiệt khác nhau phù hợp với từng chức năng của máy bao gồm: nhiệt độ khi chiết suất cà phê, nhiệt độ dẫn nước và nhiệt độ của vòi đánh sữa. Từ đó, việc kiểm soát chính xác nhiệt độ ngay từ nguồn dẫn giúp nhiệt độ ổn định, chất lượng Espresso được đảm bảo hơn.

Vòi đánh sữa – Trang bị lớp chống bỏng tiến bộ hơn

Máy pha cà phê Black Eagle Volumetric 2 Group có lớp cách nhiệt “Cool-Touch” ở vòi đánh sữa không chỉ đảm bảo an toàn cho barista khi sử dụng, ngoài việc tránh những sự cố gây bỏng ngoài ý muốn, còn được cải tiến mới, tốt hơn và dễ dàng vệ sinh hơn.

Lớp cách nhiệt “Cool-Touch” ở vòi đánh sữa đảm bảo an toàn cho barista

Chức năng Pull & Push

Các barista chuyên nghiệp phải làm việc với máy pha cà phê được thiết kế an toàn để tạo thoải mái tối đa. Máy pha cà phê Black Eagle Volumetric 2 Group chức năng “Push & Pull” với vòi phun hơi nước tránh áp lực không cần thiết lên tay của người pha chế giúp họ thao tác dễ dàng hơn.

Hiển thị tất cả thông tin với đèn LED thông minh

Công nghệ hiện thị đèn Led giúp các barista kiểm soát được thời gian và dung lượng một ly Espresso

Giúp các các barista kiểm soát trọng lượng cà phê với độ chính xác cao bằng cách chia sẻ những thông số từ công nghệ đèn led thông minh và hệ thống định lượng hỗ trợ barista cài đặt đồng nhất các ly Espresso dễ dàng hơn. Màn hình TFT ở mỗi group hiển thị tất cả các dữ liệu như thời gian nhất định để chiết suất được một ly cà phê và dung lượng cà phê ở mỗi ly.