Tên quán: Quán cà phê COLB, TP Đà Nẵng.
Tên máy lắp: Máy pha Casadio undici A1 + máy xay casadio enae 64
Thi công lắp đặt: Kỹ thuật Trịnh Quang Huy.

Cà phê – thứ đồ uống đã gắn liền với tâm thức của người Việt suốt hàng trăm năm qua. Dù thói quen thưởng thức cà phê được du nhập vào Việt Nam có từ thời Pháp, nhưng chính đất đai, khí hậu và văn hóa Việt Nam đã mang lại cho cà phê Việt một sự khác biệt, một hương vị độc đáo không thế trộn lẫn với thế giới.

Việc kinh doanh cà phê ngày nay thật sự cũng có những điều khác biệt với những năm tháng trước đây, phổ biến nhất đó là “cà phê phin”. Nó là nét đẹp, là nét riêng không thể trộn lẫn, nhưng vì ham mê lợi nhuận và nhu cầu quá lớn từ ngành kinh doanh này mà các cơ sở sản xuất đã bỏ qua những bước kiểm tra chất lượng cà phê đầu vào, thậm chí là trộn thêm các hợp chất hóa học để tối đa lợi nhuận. Khiến cho người yêu cà phê cảm thấy đau lòng khi chứng kiến ly cà phê Việt đang ngày bị “bóp méo”, gây hại đến sức khỏe người tiêu dùng.

Nhưng có một hiện thực khách quan đó là xu hướng thưởng thức cà phê sạch hiện nay đã thay đổi nhanh và phổ biến đến mức khách hàng ai cũng có thể thưởng thức một ly cà phê pha máy giá chỉ khoảng hơn 10,000 đồng/1ly. Điều đặc biệt đó là cà phê pha máy thì không thể là cà phê tạp được, vì chiếc máy pha công nghiệp của nước ngoài được thiết kế rất thông minh, chỉ cần pha độn gì đó vào là không thể vận hành được, thậm chí gây hỏng máy. Vì vậy, các anh/chị làm cà phê sạch ngày nay đã rất thuận lợi cho việc hiện thực các ý tưởng kinh doanh độc đáo và khách hàng sẵn sàng đón nhận.

Bạn Huỳnh Anh – chủ quán cà phê COLB là một người “ghiền” cà phê từ rất lâu. Bạn chia sẻ với chúng tôi: “Từ khi còn là sinh viên, em rất thích kinh doanh và muốn sở hữu một cơ ngơi cho riêng mình. Bên cạnh đó, em cũng là một “tín đồ” của cà phê anh ạ! Sau này ra trường, 2 niềm đam mê ấy hòa hợp lại và COLB cà phê ra đời như vậy đó anh! Em chuẩn bị rất kỹ, từ khâu nghiên cứu khách hàng, lựa chọn mặt bằng đến tìm đơn vị lắp máy cà phê uy tín và đầu vào của cà phê,… Hy vọng quán của em sẽ là địa chỉ quen thuộc của bạn bè, người thân và cả người yêu cà phê sạch.”

Nghe những chia sẻ từ một con người trẻ và nhiệt huyết, chúng tôi thật sự rất vui và sung sướng. Qua trao đổi và nghiên cứu kỹ lưỡng, chúng tôi tư vấn cho bạn Huỳnh Anh lắp máy cà phê Casadio undici A1 – một dòng máy pha chuyên nghiệp được nhập khẩu nguyên chiếc từ Italia. Với thiết kế nhỏ gọn, thanh lịch, đa chức năng rất phù hợp với mô hình kinh doanh của COLB.

Được lắp ráp hoàn toàn bằng thủ công, cáy pha cafe Casadio Undici A1 sở hữu nồi hơi lên tới 5 lít duy trì ổn định áp suất nước và áp suất vòi hơi để bạn có thể liên tục tạo ra những ly ca phê đúng tiêu chuẩn, công suất lên tới 3300W của máy đáp ứng tốt với nhu cầu cho quán cà phê với số lượng khách trung bình hoạt động trong những giờ cao điểm.

Quán cà phê COLB được bài trí với không gian nhẹ nhàng, tạo điểm nhấn bằng những loài cây nhỏ rất dễ thương:

Xin chúc cho bạn Huỳnh Anh luôn mạnh khỏe, thành đạt và quán COLB cà phê luôn là địa điểm quen thuộc của những người yêu mến cà phê. Còn với chúng tôi, những con người Mayaca với niềm đam mê bất tận bởi hạt cà phê, là tình yêu sâu sắc, là hơi thở, là triết lý với nghề, sẽ luôn tiếp tục trên con đường phổ biến cà phê sạch đến khắp muôn nơi. Quý khách có nhu cầu tham khảo các dòng máy pha cà phê, máy rang, máy xay,…Xin liên hệ hotline: 0915 896 956 gặp a Tiến Mayaca.