24 Tháng mười một 2016

Mayaca Coffee -Giá cà phê trên hai sàn kỳ hạn phiên hôm qua 23-11 giảm mạnh, robusta London mất 53 USD về đóng cửa mức 2046 USD/tấn và arabica New York giảm 4.15 cts/lb chỉ còn 157.70 cts/lb. Thị trường chuyển biến theo hướng tiêu...

28 Tháng 10 2016

Một lạng hóa chất mua với giá 35.000 đồng có thể được dùng để chế 2.000 ly bảo đảm có vị đắng và mùi thơm của cà phê, nhân viên một cửa hàng hương liệu, phụ gia thực phẩm ở Đà Nẵng nói với phóng...

9 Tháng 10 2016

Thật tình mà nói, người Việt mình đa số uống cà phê theo phong trào. Nực cười hơn nữa đó lại là phong trào uống cà phê … kì quặc. Để nhận biết thế nào là một ly cà phê nguyên chất cách đơn giản...

9 Tháng 9 2016

Trang Bloomberg đã chọn ra 10 món cà phê ngon và độc đáo nhất thế giới, trong đó cà phê sữa đá của Việt Nam được ca ngợi là “đậm đà và ngon tuyệt“. Cà phê sữa đá – Việt Nam: Món đồ uống phổ...

10 Tháng 8 2016

Từ ngày 1/8, Vinacafé Biên Hòa cam kết sản xuất cà phê nguyên chất, không độn đậu nành. Đây là động thái hưởng ứng lời kêu gọi minh bạch thông tin, phát triển chất lượng và uy tín của cà phê Việt Nam do Hội...

16 Tháng 7 2016

Thị trường cà phê hàng thực Cả 2 sàn kỳ hạn cà phê tuần qua đều tăng tốt. Thông tin các nước xuất khẩu giảm trong tháng 6-2016 làm mồi thêm cho đầu cơ tài chính tăng tốc mua khống trên sàn. Trong tháng 6-2016,...

16 Tháng 7 2016

Hội Tiêu chuẩn và Bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam (Vinatas) vừa công bố kết quả khảo sát về thức uống cà phê tại bốn tỉnh, thành gồm Hà Nội, TP.HCM, Bình Dương và Sóc Trăng. Kết quả cho thấy trong 253 mẫu cà...

10 Tháng 6 2016

Cà phê không chỉ đơn thuần là một thức uống mà còn gắn liền với văn hóa, lịch sử và cuộc sống hàng ngày của người Việt. Trong bức tranh đa dạng của thế giới cà phê, Việt Nam nổi bật với những loại cà...

3 Tháng 6 2016

Trải dài suốt một thế kỉ khi cà phê xuất hiện tại Việt Nam vào cuối thế kỉ 19. Cà phê đã nhiều lần biến đổi uốn mình cho hợp với thời cuộc và nhu cầu xã hội. Với những thăng trầm đấy, nó đã...